Nos oliveraies
En raison du processus de maturation naturel, l’huile d’olive devient plus douce avec le temps et perd une partie de sa netteté, mais en même temps, tous les ingrédients importants sont conservés. Car Agoureleo est extrêmement riche en antioxydants, vitamines et minéraux qui contribuent au bon fonctionnement du corps humain.
Première classe de qualité – obtenue directement à partir d’olives exclusivement avec des procédés mécaniques.
Origine
Conditions climatiques
Les changements d’une région à l’autre sont intenses. Par exemple, dans les Montagnes Blanches, il y a environ 2 mètres de précipitations et de chutes de neige chaque année, tandis que la pointe sud-est de la Crète a beaucoup moins de précipitations.
La zone
La zone de la préfecture de Réthymnon est montagneuse, avec un relief extrêmement intense dans la partie orientale, où le mont Psiloritis s’élève avec le plus haut sommet de la Sainte Croix (2 456 m).
Cultivation
Quand quelqu’un est à Réthymnon, peut-être comprend-il et ressent-il davantage.
Mais la sensation de l’endroit est comme parcourir ses produits, et c’est peut-être pourquoi il a ce dynamisme que peu de régions du pays ont.